Ngọt ngào với 'kẹo' khoai tây

Thêm món quà vặt mới cho chúng mình nè… Thử xem sao ha?!

Nguyên liệu bình thường, cách làm đơn giản, màu sắc tươi sáng,hương vị ngọt ngào như những viên kẹo là những đặc điểm nổi bật của món này… Bắt tay vào làm thui bà con ơi!

Chuẩn bị nguyên liệu:

Đơn giản lắm nha chỉ cần có khoai tây và đường là ok rùi, còn số lượng tùy vào bạn đấy.

Cách tiến hành:

Bước 1: Khoai tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, rồi cho vào chảo chiên ngập dầu nha.

Bước 2: Khi khoai có màu vàng cánh dán, bạn hãy vớt ra và cho vào 1 cái bát nhé.

Bước 3: Chiên khoai xong, chúng mình hãy đổ hết dầu còn lại ra bát khác, rửa sạch chảo, rùi bắc lên bếp, cho một ít nước và đường vào và nếm vừa miệng, rắc vài hạt muối thêm đậm đà, đun nhỏ lửa. Nhớ khuấy đều tay cho tới khi đường dẻo quánh giống như siro đó thì thả tiếp khoai vào đảo đều tay một lát rùi vớt ra đĩa.

Xem chúng mình có đĩa khoai tây ngon không này!

Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức tác phẩm mới của chúng mình chưa? Còn chần chừ gì nữa mà không lấy dĩa rồi cắn thử một miếng xem nào. Vị rất lạ và còn ngon, ngọt như kẹo nữa chứ! ^_^

Trang Doong

Ghi chú: Mình rất thích các công thức nấu ăn nho nhỏ dễ làm tại trang ione nên đã đem về post trên blog để chia sẻ cùng các bạn, mình xin phép giữ nguyên toàn bộ nội dung bài viết, nếu thích, các bạn có thể vào xem bài viết gốc tại đây.

Categories: cook , ingenious