Cuối tuần làm pudding đào ăn đi!

Đảm bảo với các cậu là món pudding này ngon đến nỗi 'quên sầu' luôn!

Ngọt ngọt, mát mát, thơm thơm, món này siêu thích các bạn ạ. Chúng mình cùng làm thử nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 - 2 quả đào tươi (loại đào to màu vàng đỏ nhé)
- 4g galetin Knox (bột làm thạch, ở siêu thị nào cũng có)
- 2 - 3 thìa cafe nước cốt chanh
- Đường trắng
- 1 cốc/lọ thủy tinh đựng thạch

Nào cùng bắt tay làm nào bạn ơi!

Cách tiến hành:

Bước 1: Cực kì đơn giản, bạn hãy gọt vỏ đào rồi thái hạt lựu khỏang 1cm, nhớ đừng có nếm đấy nhé kẻo tý nữa lại hết cả đào cho vào bánh luôn đấy.

Bước 2: Lấy 1 cái tô lớn, bỏ hết đào, kem vani và nước cốt chanh vào đấy.

Bước 3: Bây giờ chúng ta cần 1 cái nồi nhỏ để để đun sôi sữa, sau đó cho thêm đường và bột gelatin vào hòa tan nhé.

Bước 4: Khi hỗn hợp sữa vẫn còn ấm, bạn hãy đổ hết vào cái tô đựng kem và đào. Sau đó trộn thật đều lên. Bạn có ngửi thấy mùi bánh bây giờ rất thơm không?

Bước 5: Múc bánh ra cốc hoặc lọ nhỏ, bỏ vào tủ lạnh ( ngăn mát thôi đấy ) khoảng 2 - 3 tiếng, đến khi bánh đông lại và mát lạnh là măm măm được rùi.

Hết 3 tiếng rồi đấy, bỏ ra chén nào!

Bạn thấy không, chỉ cần ngửi thôi cũng đã thèm quá đi rùi.

Món pudding của tụi mình nhìn rất ngon và đẹp nữa chứ. Lần sau lại làm tiếp nha!

Trang Doong

Ghi chú: Mình rất thích các công thức nấu ăn nho nhỏ dễ làm tại trang ione nên đã đem về post trên blog để chia sẻ cùng các bạn, mình xin phép giữ nguyên toàn bộ nội dung bài viết, nếu thích, các bạn có thể vào xem bài viết gốc tại đây.

Categories: cook , ingenious