Bánh bắp Italia rất thơm và dễ ăn

Không cần đến Ý, chúng mình vẫn thừa sức được nhấm nháp món bánh bắp độc đáo của người dân nước này!

Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và cộng thêm một chút khéo tay là có thể thưởng thức món bánh ngon và lạ của người Ý rồi đấy bạn ạ. Hê hê.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 140g bơ
- 70 g đường
- 2 quả trứng gà
- 130g bột bắp
- 90g bột mỳ

Cách tiến hành:

Bước 1: Đầu tiên bạn cho bơ và đường vào một tô đánh cho thật đều tay nhé.

Bước 2: Tiếp đến là bạn đập hai quả trứng và bắt đầu đánh cho thật đều, rất đơn giản phải không nào.

Bước 3: Cho bột bắp và bột mỳ và trộn cho thật kỹ, nếu bột quá khô bạn có thể cho thêm sữa tươi vào, bánh sẽ càng ngậy và ngon hơn đấy. Bây giờ là tạo hình cho bánh, ở đây mình làm bánh hình đũa nhưng bạn có thể sáng tạo những hình mà mình thích.

Bước 4: Và bây giờ chỉ cần đưa bánh vào lò nướng ở 190 độ C trong vòng 15 - 18 phút.

Bánh chín rồi đấy, bắc ra thôi.

Nhìn cũng ngon đấy chứ, phải không nào. ^_^

Hôm nào đi picnic, mình mang một ít đi ăn là nhất đó.

Trang Doong

Ghi chú: Mình rất thích các công thức nấu ăn nho nhỏ dễ làm tại trang ione nên đã đem về post trên blog để chia sẻ cùng các bạn, mình xin phép giữ nguyên toàn bộ nội dung bài viết, nếu thích, các bạn có thể vào xem bài viết gốc tại đây.

Categories: cook , ingenious